Publicado en Sepa cómo Cocinar
1) No combine proteínas con grasas, ni con leche o sus derivados, con frutas o ácidos o hidratos de carbono.
2) No combine leche y deridevados lácteos con hidratos de carbono.
3) Es aconsejable que en una preparación o comida, la mitad o más sea compuesta de comida fresca o cruda.
4) No combine frutos secos con proteínas.
5) Puede combinar vegetales con proteínas y grasas con hidratos de carbono.