Los seguros de vida piratas

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“Fasecolda, el gremio de las aseguradoras, advirtió esta semana que unas 30.000 personas han comprado pólizas de seguros de vida a compañías extranjeras no autorizadas para operar en el país. Por ellas han pagado unos 40.000 millones de pesos. El contrato es nulo y si ocurre el siniestro no hay manera de reclamar”.

¿Tienes un minuto?

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“Cualquiera sabe que una hora tiene 6o minutos. Algunos más aventajados dirán que un minuto tiene 6o segundos, 600 décimas de segundo y 6.000 centésimas. Pero pocos se imaginan el verdadero significado de un minuto…

“Pon tu mano sobre una estufa caliente durante un minuto y te parecerá una hora Siéntate con una muchacha bonita por una hora y te parecerá un minuto. Eso es relatividad”: Albert Einstein. Para qué pero el tipo sí que era un genio porque no hay nada más cierto que la relatividad en cuestiones de tiempo. El tema parece simple: 1 día = 24 horas = 86.400 segundos. Y también: 1 hora = 60 minutos = 3.600 segundos.

Quienes consumen más carne

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“Existe una fuerte correlación entre el consumo elevado de carne y la corta esperanza de vida. Así, los esquimales, los lapones, los groenlandeses y las tribus rusas Kurgi son las poblaciones que más consumen carne en el mundo y, a la vez, son las que tienen menor esperanza de vida, a menudo sólo 30 años. En cambio, poblaciones con menor consumo de carne tienen mayor esperanza de vida, de 90 a 100 años. Ente ellas están las culturas de los vilca bombais, que residen en los Andes del Ecuador; los abkhazes, que viven en el Mar Negro en la antigua Rusia, y los hunzas que viven en el alto valle del Himalaya, en el nordeste de Pakistán”

¿Qué haría usted si tuviera mucha hambre?

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“Si usted se estuviera muriendo de hambre en un bote en el medio del mar, y hubiera un animal dentro del bote, ¿lo comería?

No se sabe. Los seres humanos llegan a extremos para salvar sus propias vidas, aun así si ello implica lastimar a alguien inocente. (En dichas circunstancias, la gente ha llegado a matar y comer a otra persona). Este ejemplo, sin embargo, no es de relevancia para nuestras elecciones cotidianas. Para la mayoría de nosotros, no hay emergencia ni excusa para matar a un animal para comerlo”.

No solo la carne brinda proteínas

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“En relación a las proteínas los productos lácteos, legumbres, frutos secos y semillas proveen al vegetariano con la ingesta adecuada de proteína. Muchos otros estudios han confirmado que el aporte energético de una dieta vegetariana es mayor que el de las dietas basadas en la carne. En la universidad de Bruselas, los doctores J. Iotekyo y V. Kipani demostraron que los vegetarianos se recuperaban de la fatiga en una quinta parte del tiempo que necesitaban los carnívoros”.

¿Comer carne es saludable?

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.”…Quienes comen carne tienen casi el doble de probabilidad de morir a causa de enfermedades del corazón, el 60 por ciento tiene más probabilidades de morir de cáncer y un 30 por ciento tiene más probabilidades de morir por otras enfermedades.

El consumo de carne ha sido definitivamente ligado a la diabetes, la artritis, la osteoporosis, las arterias bloqueadas, la obesidad, el asma y la impotencia”

 

 

Cómo reducir el riesgo de enfermarse

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“Gran cantidad de estudios científicos han demostrado que seguir una dieta exenta de carnes reduce el riesgo de sufrir enfermedades como arteriosclerosis, la diabetes del tipo 2, varios tipos de cáncer, enfermedades coronarias, entre otras.

Además evita la obesidad, uno de los principales problemas de salud publica del mundo occidental”.

Quién desperdicia más comida

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“Se desperdicia una increíble cantidad de comida en las recepciones de boda y otras fiestas lujosas”, observa el rotativo japonés Mainichi Daily News. Una encuesta del gobierno sobre este asunto puso de manifiesto que los amos de casa tiraban, como promedio, el 7,7% de la comida; los vendedores de comestibles, el 1,1%; y los restaurantes, el 5,1% de los alimentos no cocinados.

Deforestación

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“La producción de carne en gran medida es causa de la masiva deforestación de las selvas tropicales y su posterior conversión en desiertos. 300.000 kilómetros cuadrados de selva tropical son destruidos cada año como consecuencia de la necesidad de pastos para ganado.

Cuando una persona se abstiene de comer carne durante un año, además de salvar su salud  salva 4.000 m2 de árboles al año”.

 

 

Agua

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“Más de la mitad del agua consumida en el mundo se emplea en la ganadería y regando tierras para obtener alimentos para el ganado. Mientras que para producir un kilo de carne son necesarios más de 20.000 litros de agua, para un kilo de trigo sólo hacen falta 227 litros y para un kilo de arroz 454 litros”.