También se le llama zapayo y auyama.
Protege contra el cáncer del endometrio.
Corte la mitad y retire las semillas. Hornee las semillas hasta que estén blandas y luego espolvorree con canela.
Previene la degeneración muscular y la ceguera en el adulto mayor.
Ayuda a revertir signos de envejecimiento.
Añada unas hojas a una ensalada o saltéelas con un poco de aceite de oliva y ajo.
Ayuda a prevenir el cáncer de piel. Es buena contra el colesterol alto.
Hierva la alcachofa durante 30 o 40 minutos y encima de ella, exprima un limón, a continuación, arranque hojas con los dedos y use dientes para raspar la piel rica en sabor. Cuando se llegue al corazón de la alcachofa, habrá encontrado lo más sabroso.
Excelente antioxidante. Protege contra el cáncer.
Una taza picada de cebolla equivale al máximo de fitonutrientes o, también asada con un poco de arroz u otras verduras.
Ayuda a mejorar el ánimo, reduce el colesterol y previenen la retención de agua.
Son deliciosos cocidos a fuego lento junto a un poco de tofu.
La variedad seca se utiliza para comer después del ejercicio.
-Antioxidante.
-Reduce el riesgo de cáncer en la vejiga, estómago y colon en un 50% si se come todos los días.
No se deje engañar o engatuzar por la presión publicitaria relacionada con productos envasados industrialmente.
Hay muchas marcas que le ofrecen en los supermercados productos enlatados, envasados en diferentes tipos de presentación y etiqueteados de tal forma para que usted se coma el cuento de que “son naturales”, que tienen las mismas cualidades y beneficios como si fueran naturales.
El hecho de que tenga autorización para comercialización de las autoridades de salud, eso no quiere decir de que sean saludables. Eso sólo quiere decir, que tienen una patente de corzo para hacerle daño a usted, pero no más. A esas empresas, no les interesa su salud, les interesa su dinero.
La verdad, es que venga como venga la presentación, debe tener en cuenta que la totalidad de ellos tienen productos químicos dañinos para la salud ya sea que se trate de frutas envasadas, jugos, zumos, avena, etc.
El té es muy beneficioso. Pero sólo hay una forma apropiada para captar mejor sus beneficios: preparándolo usted mismo (a).
Puede venir en bolsitas o en hojas, esa es la mejor forma de comprarlo.
No lo compre embotellado o envassado industrialemente porque por lo general, así le digan que contiene menos azúcar que una gaseosa, de todas formas su contenido es dañino y demasiado para cualquier persona.
En jugo es bueno para combatir infecciones de la vejiga.
El zumo concentrado, sirven para condimentar el agua mineral sin tener que añadir azúcar
-Tiene antioxidantes que proyegen a las células de los radicales libres.
-Ayuda a disminuir la presión arterial.
Se toma en jugo o zumo.
También se corta en trozos y se congela. Es sabroso.
