a) En cuchillos:
Inséértelos en una cebolla por al menos 30 minutos. Luego,lávelos y sequelos.
Conviene untarlos de vez en cuando con aceite vegetal para eviatr que vuelvan a oxidarse.
b) Utensilios de cocina de hierro:
Coloque en remojo los utensilios en trementina uno o 3 días según lo oxidados que estén. Despúes de eso tállelos con fibra o zacate de alambre.
a) De aluminio:
Hierva elutensilio de aluminio durante unos 15 minutos o un pocomenos en agua y bicabornato. Calcule por cada litro de agua una cucharada de bocabonato. Este procedimi9ento le quita las manchas alaluminio o lo aclara.
b) Con recubrimiento anti-adherente:
Si el utensilio tiene recubrimiento antiadherente, coloque a hervir en ellos agua, lejía y bicabornato en una proporción de una taza de agua, dos cucharadas de bicarbonato y media taza de lejía. Luego, lávelos con jabón y agua tibia. Cuando vaya a usarlos nuevamente para cocinar en ellos, primero úntelos de aceite.
1) ¿No las puede pelar?
Mételas en agua hirviendo 5 minutos si son grandes, 15 segundos si son de tamaño pequeñas. Introdúzcalas o páselas ahora en agua fría y podrá ver que la piel da las cebollas se desprende muy fácilemente.
2) Cebollas sin sabor.
Si las cebollas son insípidas para mejorar su sabor cocínelas con albahaca, salvia, jengibre y tomillo.
3) ¿Le iiritan los ojos?
Puede hacer los siguiente: meterlas en el refigerados por 15 minutos antes de pelarlas y luego hacerlo en un chorro de agua.
“Esta bebida milagrosa ha existido desde hace mucho tiempo ya que originalmente los médicos naturistas de China la recomendaban a los enfermos.
La conocemos gracias al Sr. Seto, quien no es una celebridad publica,es un hombre normal como tú y yo, que comprobó los resultados de ella puesto que se curó de su enfermedad.
El Sr. Seto que tenia cáncer al pulmón comenta que esta bebida se la recomendó a él un famoso herbolario de China.
1) ¿Están ácidas?
Mézclelas con un poco de azúcar y délelas reposar por lo menos una hora. La mezcla ideal es una cucharada de azúcar por cada taza de fresas.
2)¿Están sin sabor?
Si las fresas están insípidas, riegue sobre ellas azúcar o nuez moscada o canela. Otra opción es regarlas con unpocode jugo de naranja azucarada.
3) ¿Las fresas están demasiado maduras?
¿El café está amargo?:
Egréguele una pizca de sal al café que ha hervido, le puede quitar ese punto de amargo (advierto: no todas las veces).
Al preparar todo tipo de ave por lo general trae como resultado que el plato suele resultar insípido.
Un ablandador de carnes es lo aconsejable.
-En aves guisadas o estofadas, ensaye añadir una pizca de bicarbonato.
Las aves asadas se ablandan si se frotan en crudo en el interior y por fuera con jugo de limón.
-Si el ave es insípida, ensaye frotar el ave con mejorana, orégano y aceite de oiliva. También puede probar frotando el ave con romero, estragón o tomillo.
a) Si está frío:
En una coladera o tamiz coloque el arroz y luego oolóquelo en un recipiente de agua hirviendo; de esta manera lo puede recalentar sin que se sobrepase.
b) Si el arroz está quemado:
Apague el fogón de inmediato.
So lo detecta a tiempo, ponga de inmedito sobre el arroz, un corteza de pan para que absorba el sabor y olor a chamuscado que tenga.
CASERA SIN APARATOS
Hemos explicado anteriormente en varios artículos los efectos saludables de mantener el organismo con un nivel de acidez bajo y de pH adecuado, este artículo presenta unos sencillos y muy baratos métodos para conseguir agua alcalina en casa a diario.
Todos hemos leído en Internet, como alcalinizar el agua, pero suele ser con métodos de electrólisis no muy baratos. Otras veces suele ser con vasos alcalinizantes, con sofisticados filtros. Para conseguir un agua alcalina, y sin tener que añadir nada ni que pase por filtros, es muy simple.
Si los níspero están verdes he aquí la forma de madurarlos en pocas horas:
envuelva los nísperos en papel aluminio y métalos en el congelador. Cuando estén congelados, sáqulos y déjelos a temperatura ambiente un buen rato; ya estarán maduros.
