Cuidado con el aceite de canola

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Publicado en Correspondecia Recibida, Salud, Sepa cómo Cocinar

“En 1985, el gobierno Canadiense pagó presuntamente, la suma de $50
millones de dólares para posicionar el aceite de Canola en la lista de
GRAS (Generalmente conocido como seguro, por sus siglas en inglés). El
gobierno Canadiense subsidia a los productores y cosechadores de la
semilla de Colaza (planta de la que extraen el aceite de canola).
Estas plantas son baratas, fácil de cultivar y son repelentes a los
insectos de forma natural, además, el aceite de canola es más barato y
fácil de usar por las fábricas de comida procesada. Para nombrar una,
casi todas las mantequillas de cacahuate lo usan para darle suavidad y
que sea “untable”. Ojo: La mantequilla de cacahuate NATURAL debe
contener solo sal y cacahuates en la lista de ingredientes.

Estudios sobre el aceite de Canola hecho en ratas de laboratorio,
indican muchos problemas como creando un degeneración de corazón,
riñones y glándulas tiroides. Cuando el aceite fue eliminado de las
dietas de estas ratas de laboratorio, los depósitos de grasa
desaparecieron pero las cicatrices causadas por esta degeneración, se
quedan en los tejidos de los órganos afectados. ¿Porque no se hicieron
estudios en los humanos antes de ponerlo en la lista de Generalmente
conocidos como seguros da la FDA?

El aceite de canola “deprime” el sistema inmunológico y le causa que
se ponga “a dormir”. Es alto en glucósidos causan problemas de salud
porque bloquean el funcionamiento de las enzimas y sus efectos son
acumulativos, tomando años para que sean detectables. Un posible
efecto secundario del uso prolongado de este aceite es la destrucción
de la capa protectora de los nervios llamada vaina de mielina. Cuando
esta capa protectora se acaba, nuestros nervios tienen cortocircuito
causando movimientos erráticos e incontrolables.

Otro problema es que TODO el aceite de Canola ha sido modificado
genéticamente. Por último, el aceite de canola es “Trans Fat” que ha
demostrado estar ligada con el cáncer. La grasa “Trans Fat” incluyendo
la hidrogenada o parcialmente hidrogenada, causa daños a las paredes
de nuestras células e inhibe la correcta oxigenación causando que las
células se tornen cancerosas. Evita toda clase de aceite de canola!

Energy for Life te recomienda utilizar aceite de Oliva extraido en
frío, el aceite de coco, maiz, girasol y todo aquel que provenga de
plantas reales y no transgénicas.”

Comentarios (4)

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Codial saludo,
Rand Randolph

me urge comunicarme con ustedes pues siempre consumo sus productos y el último aceite canola liffe que compré no me atrevo a utilizarlo porque encuentro irregularidades graves en su sellado tengo facturas de la compra y no no de ninguna manera lo voy a utilizar hasta saber de su parte si es auténtico,

El artículo que leyó fue dado a conocer por Energy for Life.

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