Publicado en Sepa cómo Cocinar
“Ingredientes:
- ½ taza de queso crema.
- ½ taza de yogur sin dulce (tipo postre).
- 1 diente de ajo machacado.
- ½ taza de albahaca picado.
- ¼ de taza de perejil fresco picado.
- 2 cucharadas de cebollón picado.
- 1 cucharada de mejorana fresca o deshidratada picada.
- ¾ de cucharadita de orégano deshidratado.
- 1 cucharadita de zumo de limón.
- 1/8 de cucharadita de pimienta negra.
- Ramas de orégano para decorar.
Preparación:
Mezcle el queso crema, el yogur y el ajo. Agregue la albahaca, el perejil, la mejorana, el orégano, el zumo de limón y la pimienta.
Revuelva muy bien, hasta que todos los ingredientes se hayan incorporado completamente.
Lleve la mezcla a un recipiente de servicio y tápelo con papel toalla o plástico y refrigere durante 1 hora.
Decórelo con ramas de cebollón u orégano y sirva con vegetales frescos y galletitas de sal.”