Galletas con chocolate

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Publicado en Sepa cómo Cocinar

“Ingredientes:

- Una taza de azúcar

- ¼ de mantequilla

- Un huevo

- ½ cucharadita de vainilla

- 1 taza y 2 cucharaditas de harina

- ½ cucharadita de sal

- ½ cucharadita de bicarbonato de soda

- ½ taza de nueces picadas

- ½ taza de chocolate chips

Preparación:

Engrasar levemente la lata donde se hornearán las galletas. Batir a mano el azúcar y la mantequilla hasta que este bien cremosa. Agregue el huevo y la vainilla y continúe batiendo. Cierna la harina, la sal, y el bicarbonato de sodio y agregue a la mezcla batiendo nuevamente. Añada las nueces y el chocolate chips.

Vierta sobre la lata de hornear, cucharaditas de mezcla formando las galletas. Meta al horno graduado a 375ºF y déjelo 30 minutos”.

 

 

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