Publicado en Sepa cómo Cocinar
-Albahaca:
Sirve para los platos preparados a base de tomate, huevo y queso.
Mejorana:
Para los guisados y los platos a base de tomate.
-Laurel:
Para los asados (pescado o carne), guisados, sopas y arroces.
-Apio:
Para los estofados de sopas, sofritos, ensaladas y ciertas salsas.
-Comino:
Platos al curry, rellenos, encurtidos y salsas picantes.
-Orégano:
Para pizza y guisados que lleven tomate.
-Menta:
Para los platos de cordero, verduras y con algunas salsas.
-Perejil:
Para sopas, carne, pescado, verduras, salsas y ensaladas.
-Tomillo:
Para verduras, salsas y carnes al horno.
-Hinojo:
Para el pescado,, ensaladas y encurtidos.
-Eneldo:
Ensaladas y pescado.
-Cebollinos:
Para sopas, verduras, ensaladas, huevos y sofritos.
-Anís:
Para pastelewría y compotas de manzana.
