Lo que consume el ganado

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Publicado en Observatorio, Sugerencias

“Sólo el ganado del mundo consume una cantidad de comida equivalente a las necesidades calóricas de 8.700 millones de personas, es decir más que la población total sobre la tierra.

10 hectáreas sembradas en legumbres alimentan a 61 personas al día, mientras que las mismas 10 hectáreas con ganado alimentan sólo a dos al día.

100 mt3 sembrados en soya producen 5 kg. de proteína que alimenta a 70 personas al día.

100 mt3 con ganado producen ½ kg. de carne que alimenta a tres o cuatro personas al día.

Por cada 16 kilos de cereales y legumbres dadas al ganado vacuno, sólo se obtiene 1 kilo de carne.”

 

 

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