Publicado en Sepa cómo Cocinar
a) Si está frío:
En una coladera o tamiz coloque el arroz y luego oolóquelo en un recipiente de agua hirviendo; de esta manera lo puede recalentar sin que se sobrepase.
b) Si el arroz está quemado:
Apague el fogón de inmediato.
So lo detecta a tiempo, ponga de inmedito sobre el arroz, un corteza de pan para que absorba el sabor y olor a chamuscado que tenga.
