Publicado en Frutoterapia
-Entre el 80 y hasta un 90% del peso de la fruta es agua.
-Carbohidratos: en forma de azúcares simples como frutuosa, sacarosa y glucosa que se absorven fácilemente. Para la mayoría de nosotros son beneficioso en especial para aquellos que tienen bastante actividad física. Las gaseossas y bebidas energéticas no son recomendables para nada.
Vitamina C: todos los cítricos la contienen. También las fresas, el kiwi, el melón y las fresas.
-Glúcidos: Va desde un 5% en el melón hasta un 20% en el banano o el plátano.
-Fibra: La concha o piel de la fruta tiene el mayor contenido de fibra.
-Vitamina A: Las frutas son ricas en carotenos tales como el melocotón, las ciruelas y albaricoques.
-Sales minerales:son ricas en potasio, magnesio, calcio y hierro.
Proteínas y grasas:las semillas de las frutas los contienen en buena cantidad.
Ácidos: málico en la manzana, cítrico en limones, maranja y manzana, tartárico en la uva.
