Publicado en Remedios Caseros, Salud
Puede aparecer o no, alergias por la ingestión a ciertos alimentos
“Las alergias alimentarias son una respuesta exagerada del sistema inmunológico por el consumo de un alimento en particular. Tal y como señala Montserrat Fernández, del Servicio de Alergia del Hospital Clínico San Carlos, en Madrid, la respuesta normal del sistema inmunitario ante los alimentos es tolerarlos. Sin embargo, en algunos casos genera una respuesta alterada que puede provocar que, cuando las personas consuman determinados comestibles se desencadenen efectos nocivos y reacciones por parte del sistema inmunológico que dan lugar a las alergias alimentarias…” Continúa en…
http://www.dmedicina.com/enfermedades/alergias/alergias-alimentarias.html
-Al ajonjolí o sésamo:
http://www.alergialimentaria.org/alergenos/alergsesamo.pdf
http://www.natursan.net/alergia-al-sesamo/
-
