Publicado en Ecología
“Ésa es la conclusión del estudio realizado por los investigadores Joseph Poore, de la Universidad de Oxford en Inglaterra, y Thomas Nemecek, del Instituto Agroscope en Suiza.
De todos los productos analizados en el estudio, la carne vacuna y ovina tienen el efecto más dañino en el medio ambiente.
Y su impacto es mucho peor en Sudamérica, según los investigadores…”
https://www.bbc.com/mundo/noticias-46554014?fbclid=IwAR12Z-d3SAqfPvdpOO1rL9MsVq4XBPYAl78poX76_TCZqknaSZDRQU4Kbl4
