Publicado en Sepa cómo Cocinar
“Ingredientes:
- Una taza de azúcar
- ¼ de mantequilla
- Un huevo
- ½ cucharadita de vainilla
- 1 taza y 2 cucharaditas de harina
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de bicarbonato de soda
- ½ taza de nueces picadas
- ½ taza de chocolate chips
Preparación:
Engrasar levemente la lata donde se hornearán las galletas. Batir a mano el azúcar y la mantequilla hasta que este bien cremosa. Agregue el huevo y la vainilla y continúe batiendo. Cierna la harina, la sal, y el bicarbonato de sodio y agregue a la mezcla batiendo nuevamente. Añada las nueces y el chocolate chips.
Vierta sobre la lata de hornear, cucharaditas de mezcla formando las galletas. Meta al horno graduado a 375ºF y déjelo 30 minutos”.