Publicado en Economía, Observatorio, Sepa cómo Cocinar
” SI CONSERVÁRAMOS NUESTRA PROVISIÓN DE ANIMALES
Y SE LA DIÉRAMOS A LOS SERES HUMANOS MAL NUTRIDOS
EN LUGAR DE DÁRSELA AL GANADO,
SE PODRÍA NUTRIR FÁCILMENTE A TODAS LAS PERSONAS
CRÓNICAMENTE SUBALIMENTADAS DEL PLANETA.
APROXIMADAMENTE, EL 90% DE LA AVENA, EL 85% DEL MAÍZY EL 80% DE LA SOJA (SOYA) PRODUCIDA EN LOS ESTADOS UNIDOS SE DA AL GANADO.
LA COMIDA QUE SE AHORRARÍA SI TODOS LOS HUMANOS CONSUMERAN VEGETALED, BASTARÍA PARA ACABAR VARIA VECES CON EL HAMBE ACTUAL EN EL MUNDO”