Publicado en Sepa cómo Cocinar
“Ingredientes:
- 16 brevas o higos en almíbar
- 250 g. de arequipe
- 16 tajadas de queso cuajada
- hojas de menta
Preparación:
Escurra las brevas (o higos) y córtelas a la mitad para rellenarlas con el arequipe. Inserte un palillo de cóctel sobre una tajada de queso y adóbela con las hojas de menta. Junte el queso y las brevas en porciones. Antes de servir riegue sobre el plato un poco de almíbar”
